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最近 また書きたくなっていて 困ったもんです(笑)


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かんたん一品
2007年09月23日(日)
バニパパの実家から 道内産のじゃが芋
キタアカリ10kg一箱をいただいてきました。
玄関で撮ったので 黄色っぽく写っちゃった^^;





かんたんなものを手早く作ってみようと思い
だいたい3mmくらいの厚さに切って お水に
さらして お皿に移し 軽くふわっとラップを。
スライスしたお芋は 拭いたりせずに 濡れた
状態のまま 6〜7分ほどレンジでチンします。
2007.9.23po.jpg




チンしている間に フライパンでウィンナーを
炒め 冷凍コーンも入れて さらに炒めます。
チンしたお芋をフライパンに移し バターと
塩コショーで味付けをして できあがり♪
これはうちの娘たちも大好きな一品です。
2007.9.23po2.jpg
冷蔵庫にあったのものでかんたんに作ったので
コーンやウィンナーしか入れられなかったけど
この他に ほうれん草やベーコン アスパラ 舞茸
などを入れてもおいしいです バターコーンに
お芋が入っちゃった状態ですね(*≧m≦)ププッ
チンで加熱すると フライパンの中でたくさん
かき混ぜないでいいし お芋も崩れにくいので
おすすめですよ〜♪ヾ(*^。^*)ノ
まだまだたくさんお芋があるので 今度は何を
作ろうかな〜☆ やっぱポテトサラダかな。
我が家はキュー○ーではなく 味○素のマヨが
好きです。どうでもいいか。。。そんなこと(笑)


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【Edit】 | 21:40 | たべもの | コメントありがとう♬ 2 | Top↑
     
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